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2025-11-22
蜜饯果脯一直很人们的喜爱，大街小巷随处都能看到蜜饯果脯的身影。有需求就有市场，如今，越来越多的人加入到这个行业中，想要开一家属于自己的特色零食店。
欣果铺子未来在蜜饯果脯领域的制高点和地位。在产品开发上，以科学创新作为产品开发的源动力，带领整个行业，依托与高校合作的研究中心开发全新的市场产品。前几年，欣果铺子和集美大学生物工程学院合作成立个“蜜饯果脯研究中心”。雄厚的科研力量使欣果铺子在蜜饯果脯研究和产品开发上带领整个行业。
另外，随着生活节奏的加快，蜜饯果脯的出现正好填充了如今快节奏市场的空缺。对于早出晚归的上班族来说，蜜饯果脯无疑就是她们日常补充“能量”的“急需品”；对于外出游玩的人们来说，购买欣果铺子零食既方便携带又美味健康；对于孩子来说，蜜饯果脯一直是她们日常生活中所不能缺少的。在如今的投入市场，可以说没有哪个项目像欣果铺子零食店合作这样拥有庞大的消费群体，而且日常需求量年年都攀升。
广阔的前景的另一边，是国内蜜饯果脯行业的低市场份额集中度和低渗透率。数据显示，国内蜜饯果脯BAT中的三家市占率总和不超过25%，而由于高冲动、非目的性消费特征，蜜饯果脯在线上人群渗透率远低于其他大快消类目。
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